重庆安全技术职业学院食品营养与检测专业介绍

▲主要专业课程:食品原料、食品化学、食品微生物、食品营养与卫生、食品毒理、食品酶、畜产品加工技术、粮油产品加工技术、发酵食品工艺、食品分析与检验技术、食品卫生检验与质量安全、园艺产品加工技术、食品标准与法规、食品添加剂。

▲就业方向:学生毕业后可到机关事业及企业单位从事食品安全检测工作。也可自主创业，开饮食或营养店。

▲职业认证:助理食品营销师、助理食品检测师、公共营养师(中级)。